ZAVÁŽÍME PRAHU A BLÍZKÉ OKOLÍ. VŠE NA MAPĚ ROZVOZU.

Farmářský T - bon

99 Kč / ks
Momentálně nedostupné

Cena je cca za 1 ks. Cena bude účtována dle skutečné hmotnosti.

Váha 1ks je cca 300 - 600 g. Prosíme do poznámky uvést preferovanou velikost. Budeme se snažit jí co nejvíce přiblížit. 

V případě nejasností nám napište nebo zavolejte. 

229 Kč / 1 kg

Prodáváme s tukovým krytím, které dává masu nezaměnitelnou chuť a křehkost a to ho i s mramorováním odlišuje od běžného masa.

Vepřové maso z tohoto chovu v jiném řeznictví nenajdete. A protože i vepřové maso je nejlepší vyzrálé, necháváme jej po porážce 4 – 7 dnů vyvěsit.

Naše prasata chováme v prostředí s možností volného výběhu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vepřová panenka s vepřovou pečení s kostí, řezaná do tvaru "T" s tukovým krytím - výtečné na gril.

Naše prasata chováme v přirozeném prostředí na naší farmě. Výkrm se provádí především vlastní rostlinnou produkcí, nepoužívají se žádná průmyslově zpracovaná krmiva a doplňky. Používáme krmné směsi z vlastní produkce s důrazem na vyvážené složení stravy. Při dokrmování nechybí pivovarské mláto. Jemné maso máslové konzistence a krásného mramorování je výsledkem poctivého výkrmu a té nejlepší péče v chlívku na podestýlce s možností volného výběhu. Výkrm probíhá o dva měsíce déle než je běžné u velkovýkrmen. Snažíme se o optimální poměr masa a tuku, protože tuk je nositelem chuti.

Skladování: 0 - 6°C

Minimální trvanlivost: 72 hodin
 
Minimální trvanlivost při 0 - 2°C : 5 dní
 
Země původu: Farma - Česká republika
 
Vlastní chov: Ano
 
Alergeny: Ne
 
 

 

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Farmářské vepřové maso
Hmotnost: 0.45 kg