Hovězí zadní b.k. kráva - ořech
Detailní popis produktu
Hovězí zadní ořech - vnější část ořechu je tvořena velmi namáhanými svaly a tak se doporučuje tuto část používat na pečení nebo dušení.
Hovězí ořech je libový kus z přední části kýty. Skládá se ze třech částí svaloviny a má jemné mramorování. Toto maso má málo tuku, a tak může být sušší. Při pečení se proto doporučuje prošpikovat jej třeba vepřovým sádlem. Charakterově je ořech něco mezi válečkem a falešnou svíčkovou.
Skladujte při teplotě od 0°C do +5°C
Spotřeba: 72 hodin od dodání
Původ: ČR
Alergeny: NE
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Maso |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |