ZAVÁŽÍME PRAHU A BLÍZKÉ OKOLÍ. VŠE NA MAPĚ ROZVOZU.

Kůzle chlazené BIO půlka

979 Kč / ks
Skladem od úterý 30.3. Skladem Zvolte variantu
Varianta

Cena za 1kg 329,- Kč. Prodej po půlkách (cca 3 kg) 

Cena Vám bude vypočtena dle skutečné váhy kůzlete. Kůzle dodáváme bez hlavy a vnitřností. 

Kůzle Vám rádi ZDARMA rozbouráme na díly. Vyberte si z varianty vcelku nebo rozbourané na díly.

Kůzle bude dodáno chlazené od úterý 30.3. do čtvrtka 1.4.2021, dle Vaší objednávky.

PROSÍME NEZAPOMEŇTE DATUM DODÁNÍ NAPSAT DO POZNÁMKY !!

Detailní informace

Detailní popis produktu

Mladá mléčná kůzlata jsou považována za jednu z největších delikates. Ani úprava není složitá. Maso stačí jen upéct při nízké teplotě na másle s trochou soli a bílého pepře. Tak dokonale vynikne jeho jemná a nezaměnitelná chuť. Jako příloha se volí nejčastěji šťouchané brambory s mladým špenátem.

Kůzlata nám dodává DVORSKÝ KOZÍ STATEK - rodinná ekologická farma.

https://www.kozidvorek.cz/index.php/o-nas/ 

Pan Dvorský má velkou tří generační rodinu, jejíž členové se rozhodli, že budou společně žít a ekologicky hospodařit na jednom statku.
Vše začalo v roce 2005, kdy se na statek nastěhovaly první dvě kozy, Róza a její dcera Zvonka. Začali jsme se učit jak z jejich mléka vyrobit tvaroh a sýr. Díky pozitivním reakcím celé rodiny a známých, přišla nová myšlenka rozšířit chov a vybudovat malou faremní sýrárnu. Tu jsme postavili v roce 2011.
V současné době hospodaříme na 21ha, které nám slouží jako pastva a zdroj sena pro naše již stohlavé stádo koz.

Skladujte při teplotě od 0°C do +5°C
 
Spotřeba: do 5. dubna 2021
 
Původ: ČR
 
Alergeny: NE