Salám Gothaj

Detailní popis produktu

Chlazené, masný výrobek, tepelně opracovaný

Váha celé šišky cca 2,20kg.

Cena celé šišky bude vypočtena dle skutečné váhy.

Složení: vepřové a hovězí maso 55%, pitná voda, bramborový škrob, dusitanová solicí směs (jedlá sůl, konzervant E250), sojová bílkovina, zahušťovadlo E500, E412, stabilizátory E450, E451, koření, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, antioxidant E316, barvivo E160c, E120, aroma.
Nejvyšší obsah tuku: 40 % hm.

Výživové údaje na 100 g výrobku:
Energetická hodnota 1333 kJ / 323 kcal,
tuky: 31 g,- z toho nasycené mastné kyseliny: 13 g,
Sacharidy: 2,5 g, - z toho cukry: 0,2 g,
bílkoviny: 9 g,
sůl: 2,3 g

Teplota pro skladování: skladujte a uchovejte při teplotě od 0°C až +5°C

Alergeny: sója