Mořská vločková sůl Maldon 125g

Detailní popis produktu

Křehká krystalická mořská sůl té nejvyšší možné kvality. Krystaly soli MALDON jsou ručně sbírány z hladiny mořské solanky. Vyznačuje se plochými, 5 mm širokými vločkami. Ty mají velmi jemnou chuť a příjemně křupou. Nejčastější použití je již na steaky a hotové pokrmy, neboť ho efektivně a neodolatelně ozdobí.

Není žádná přijatelná náhrada za Maldonskou mořskou sůl, neboť nic jiného není úplně stejné. Maldon mořská vločková sůl je milována kuchaři a zákazníky po celém světě. Šéfkuchaři a gurmáni vědí: Není sůl jako sůl. Zatímco normální sůl je často zrnitá, leží na jazyku a zanechává lehce nahořklou chuť, mořská sůl Maldon je mnohem mírnější a chutnější. Charakteristické krusty soli tvaru pyramidy jsou velmi tenké a mohou být použity ke kořenění pouhým rozetřením mezi prsty. A zatímco jsou ostatní druhy solí ošetřeny látkami proti spékání, v mořské soli Maldon naleznete pouze čisté stopové prvky z mořské vody. Má měkkou potrhanou texturu krystalů mořské soli a čistě slanou chuť, která Vám ukáže rozdíl oproti ostatním solím. Žádná hořká pachuť, kterou některé soli mají, místo toho čerstvost, která zvyšuje chuť přírodních a jemných potravin.