Rozvoz zdarma! Objednávky rozvážíme následující den při objednání do 15h. Rozvážíme ve 2 blocích (A a B). A = 8:00-12:00, B = 12:00-16:00. V případě rozvozu můžete dát do poznámky info pro řidiče př.: 3. patro, byt 111

Vepřové koleno s kostí sous vide 1,60kg

Kód: 1153
Domácí výroba
119 Kč / kg
Skladem

Cena je za 1kg.  Cena za 1ks je cca 190,- Kč. Původ ČR.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Popis: Vepřové koleno zadní s kostí. Tepelně opracovaný masný výrobek, vakuově balený, chlazený, bez lepku.
Podíl výpeku v balení cca 15 %.

Návod k přípravě: Koleno doporučujeme ohřát ve vakuovém obalu ve vodní lázni v 80 °C asi 20 minut a potom v již vybalené koleno pečte v horkovzdušné troubě na 200 °C  20-30 minut, anebo můžeme grilovat na venkovním grilu.

Doporučení: Před finální úpravou potřete libovolnou marinádou. 

Složení: Vepřové koleno s kostí 90%, jedlá sůl, koření.

Podmínky skladování:

Minimální trvanlivost: 14 dní od data výroby viz. etiketa

Po otevření spotřebujte do 48 hodin.

Skladujte v suchu při teplotě 0 - 4st.

Alergeny neobsahuje

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Sous - vide
Hmotnost: 1.3 kg